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「ボス 三冠の一杯」発売(サントリー食品インターナショナル)

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「ひとりじめスイーツ ラムレーズン&ホワイトチョコ」発売(鈴木栄光堂)

冷凍「ウーディッシュ 鶏肉と味噌だれと和風きのこパスタ」発売(ニチレイフーズ…

「至福の一椀 お吸物もなか 湯葉 かつお 茶」発売(にんべん)

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「KOIKEYA The のり塩」発売(湖池屋)

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「チーズ屋さんセレクト ベームスター」発売(チェスコ)

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プロの視点(会員登録不要でコラム全文ご覧いただけます)

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ピスタチオグリーンにみる「色」からのトレンド訴求

UdonはRamenに続きロンドンで流行するか 英国オリジナルうどんも展開

持ち運びしやすくヘルシーなポケ丼がコロナ禍のイタリアでブームに

シュウマイ市場拡大へ外食でギョウザとどう差別化

食品の環境負荷を5段階でランク付け フランスの「エコスコア」に注目

「Amazon Fresh」が英国で拡大中 レジなし店舗で不思議な買物体験

好調の冷凍シュウマイはギョウザ人気に追いつけるか

フランス人にも人気の「ジブリ飯」 ポップカルチャー×食の相乗効果は海外でも

プラントベースは英国で「ファッショナブルな商品」に アイスクリームにも革命が

台湾カステラが人気の理由は「究極のフワシュワッ」と「安心感」

カツカレーブームが英国で拡大 在英邦人がSNSで拡散も

ワクチン接種進むオランダで人気の「収穫庭」 郊外の農地でのんびり楽しむ

使い捨てプラ容器問題、日本より厳しいEU規制 環境にやさしい素材への転換期

「餅アイス」がフランスを席巻 写真映えと多様なフレーバーで人気に

昆虫食の自販機が増加 かわいい路線やヘルシー路線の模索も

アグリテックで空気からタンパク質を 環境に優しい飼料作りに英国企業が挑戦

食品を瞬時に分析、フランスで大ヒットの神アプリには批判も

海外でも通用するブランドを確立した日本固有ブドウ品種「甲州」

プチ征服感を満たす「ギルティーパン」が人気

ロックダウンで冷凍野菜の需要急増 フランス冷凍食品市場は消費者の変化に対応

海藻はイタリアで注目の「未来食」 和食ブームで人気に

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    2021.11.08
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  • くらこん、「水戻し不要芽ひじき」使い時短ナムル提案
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  • くらこん、とろろ昆布でカリウム訴求第4弾を提案
    2021.11.03
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関西スーパーマーケット、オーケー主張に反論
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岩下食品、「岩下の新生姜の日」記念フェア タニタ食堂でぽかぽか&ヘルシーメニ…
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